張一山、關曉彤在南京打卡的湯包店,要火!

聽說了嗎?張一山、關曉彤劇組來南京取景了。

昨天路人在玉橋拍下的第三視角視訊,刷爆南京同城熱門榜單!

惹得網友直呼:求偶遇!!!

而作為一名美食小編,滿腦子想的則是:他們會吃些什麼?

湯包、鴨血粉絲、鍋貼、餛飩、還是麵條?

沒想到,真的被小編挖到了!!!這家店就是京華湯包店。 那麼問題來了?明星都被套頭的湯包店,到底是什麼來頭?

1、

京華湯包在南京是一個特殊的存在, 明明是湯包界大佬,卻又低調地不像話。

十多年來,一直紮根于鎖金村,好不容易開了分店,然而兩家店前後距離僅400米。

店名雖然叫【京華湯包】,但是當包子端上來的那一刻就傻眼了: 謔,這不是小籠包嗎?

小籠包收口朝上,像肚臍眼一樣;湯包表面上是看不到收口的,都扣在下麵了。總而言之,京華湯包雖然頂著一個湯包的名頭, 賣的卻是地道的上海小籠包。

小籠包也好,湯包也罷,好吃就行。他家小籠包的餡料選用豬前腿比較瘦的部分,油而不膩。一籠12元/8個,用料實在,吃著放心。

面皮薄而不透,方便夾起,肉餡飽滿多汁。

千萬別心急,咬破皮後多晾晾,再一口吸進湯汁,將肉餡和皮稍蘸取些醋汁,喜辣的加點辣油,大口咀嚼的幸福感,憂愁煩惱都靠邊去了。

與傳統湯包相比,老闆在口味上做了些調整。口味偏鮮甜,但甜度又不比蘇氏湯包,甜的清爽。

店裡還有加了細碎菊花腦的菊葉湯包, 吃進口會有淡淡的清香味兒,讓本就清甜可口的湯包更為爽口。

京華湯包在南京本就小有名氣,有了「明星打卡」的加持,相信以後要變得更火啦~

2、

其實南京還有很多其貌不揚的小店哦,雖然環境一般,卻憑藉著過硬的口味引得各路老餮前來打卡, 就連明星都逃不過「真香」兩個字。

味真餛飩

南京姑娘海清讚不絕口的小餛飩,從從雨花開到茶南,二十年煙火氣不斷,人氣不斷。

餛飩各個圓潤飽滿,肉質Q彈,比老南京那種肉少、皮薄的餛飩更添了一種扎實的口感。

???? 人均:¥17

???? 地址:茶南大街茶南兆園13棟44號103

???? 營業時間: 06:30-20:00

笑雲開湯包店

如果不告訴你,你能猜到 倪妮這組港風十足的照片,是在咱大南京湯包店裡拍的嗎?

湯包店就開在一個門洞裡,日復一日,在熱氣蒸騰中堅持了二十多年。絕妙的口味,讓明星也念念不忘。

湯包薄薄的面皮,飽滿的肉餡呼之欲出,趁熱咬上一口,立馬爆汁,肉質鮮嫩,口味偏甜口但一點都不膩。

???? 人均:¥19 ???? 地址:長江路網巾市23號 ???? 營業時間:05:30-20:30

畫家老李煎餅

一手畫筆,一手煙火氣。老闆不僅煎餅做的好,畫畫也是一絕,堪稱「俗世奇人」。

孟非、和郭德綱曾在節目中嘗過老闆親手做的煎餅。對其口味讚不絕口並稱老為:「畫家裡煎餅攤得最好,賣煎餅中畫畫得最好」的。

所有的材料均是老闆自製,光是一個麵糊就放了好幾種配料。

剛做好的煎餅雜糧香氣鋪面而來,咬上一大口, 雜糧皮與薄脆一裡一外,相互呼應就一個字:脆。

如今的老闆依舊守著自己的一方煎餅攤,認真生活、認真畫畫。如果有需求的話,還可以以找老李訂字畫哦。

???? 人均:¥10

???? 地址:雙塘街道來鳳社區倉頂32-1號

???? 營業時間: 06:00-19:30

芳婆糕團店

南京老牌早餐店,很多外地人來南京吃的第一頓早餐就是它。 想吃到烏飯團一定要起早,稍微晚一點,就沒有啦~

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