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春節快樂!帶你「吃」年夜飯,十省美食全是硬菜

作者:sweet日期:2021-02-11閱讀:204
今天是大年三十,小編先祝大家新年快樂!恭喜發財! 我猜,應該好多朋友估計都沒法回老家過年。 小編就留守在了廣州,沒有回家鄉過年。 人雖然沒回去,但可以憑藉一頓好吃的來重溫家鄉之情。 五湖四海的

今天是大年三十,小編先祝大家新年快樂!恭喜發財!

我猜,應該好多朋友估計都沒法回老家過年。

小編就留守在了廣州,沒有回家鄉過年。

人雖然沒回去,但可以憑藉一頓好吃的來重溫家鄉之情。

五湖四海的過年大硬菜,我都在萬能的淘寶上分別看了一遍,來給大家分享一下十省的各種招牌菜,慰記一下思鄉的那顆心。

01 川菜——東坡肘子

出品酒家:眉州東坡酒樓

參考價格:124

過年了,來一隻大豬蹄子慰勞自己!

眉州東坡酒樓曾是奧運會宴席的酒家,水準可想而知。

精選一整只黑豬大肘子,以及四川地道風味調料,肘子外滑內嫩,麻辣不膩,一隻就能震住年夜飯的場子!

 

02 蘇州——大蟹黃獅子頭

出品酒家:五亭橋;

參考價格:30.8 元(4 只)

蘇州菜的代表之作,年夜飯一定不能缺了獅子頭!

精選四層肥六層瘦的豬肉手工捶打揉捏而成,鮮嫩而富有彈性,一口肉汁裹著蟹黃的霸道鮮味直沖喉嚨,久久留香。

 

03 寧夏——鹽池手抓羊肉

出品酒家:隴萃堂;

參考價格:68 元

一點都不膻卻極有羊味的手抓羊!寧夏鹽池的招牌,現在在家也能吃到了。

鹽池手抓羊都是適齡的嫩羊排,用白芷、丁香等藥食兩用調料烹製,到手後加熱就能吃。

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